Я вообще не люблю готовить....Вообще :) Но так случилось, что некоторым членам семьи нужно всхуднуть, и теперь я готовлю диетические блюда отдельно и то, что будут есть другие. Короче, вдвойне :) Для меня это ужас ужасный. И я решила искать компромиссы, так как жить на кухне - не для меня. И я так вошла в азарт, что теперь для меня каждый сброшенный килограмм моих едаков - лучшая награда за труды. Вот вам и мотивация.
Если вдруг интересно, я буду иногда делиться своими кулинарными находками, которые проверены опытным путем. Т.е. они съедобны и даже вкусны.
Готовлю по принципу - минимум углеводов, минимум жиров.
Отказались от картошки, макарон, сладкой выпечки, каши редко-приредко.
Вот некоторые блюда, съеденные на прошлых неделях.
1. Рыбка пангасиус (запеченная в духовке) и грибы вёшенки тушеные в 2 ст.ложках сметаны 15% жирности
2. Супчик: фрикадельки из куриной грудки, лук-порей, красный болгарский перец, сельдерей, зелень.
3. Салат: тунец консервированный, салат-корн, помидорки, лук-порей, огурец, сельдерей. Ничем не заправлять, сока из тунца вполне достаточно.
По-моему, вполне съедобно!
